التصنيف: ثقافة وكتب

يتمتع العسل والزنجبيل بخصائص تدعم صحة الأمعاء وتعزز جهاز المناعة، يمزج الكثيرون الزنجبيل والعسل مع الماء الساخن لتحضير مشروب دافئ يقدم فوائد صحية متعددة.يدعم كل من الزنجبيل والعسل صحة الأمعاء (أو الجهاز الهضمي)، مما يدعم عملية الهضم ووظائف المناعة، ويؤثر إيجاباً على الصحة العامة. لكل منهما تأثيرات مميزة.كيف يؤثر الزنجبيل والعسل على المناعة؟الزنجبيل والعسل يعززان وظائف الجهاز المناعي، ورغم أن هذا المزيج لا يعالج العدوى، إلا أنه قد يساعد في الوقاية منها أو مكافحتها.يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا، هي الجينجيرول والشوجاول، والتي تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات.ويساعد الجينجيرول، وهو مضاد أكسدة قوي، على تحييد نواتج الأيض السامة في الجسم، والمعروفة بالجذور الحرة ، ويتمتع كل من الجينجيرول والسوجول بخصائص مضادة للالتهابات، مما يعاكس استجابة الجسم المناعية التي تتميز بالتورم وزيادة تدفق الدم. يؤثر الالتهاب المزمن على التئام الأنسجة…

فيتامين د (ويُعرف أيضاً باسم كالسيفيرول) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، يوجد طبيعياً في عدد قليل من الأطعمة، ويُضاف إلى أطعمة أخرى، كما يتوافر على شكل مكمّل غذائي. ويُنتَج كذلك داخل الجسم عندما تضرب الأشعة فوق البنفسجية (UV) الصادرة عن أشعة الشمس الجلد، فتُحفّز تصنيع فيتامين د. ووفق موقع «الخدمة الصحية الوطنية في المملكة المتحدة»، يلعب فيتامين د دوراً أساسياً في الحفاظ على توازن الكالسيوم بالدم والعظام، وفي بناء العظام والحفاظ على قوتها. وبشكل أكثر تحديداً، يحتاج الجسم إلى فيتامين د ليتمكّن من استخدام الكالسيوم والفسفور في تكوين العظام ودعم الأنسجة الصحية. كما يلعب فيتامين د دوراً بالغ الأهمية في صحة الجهاز الهضمي، إذ يتيح للجسم امتصاص الكالسيوم. ويُعد الكالسيوم معدناً أساسياً لبناء عظام وأسنان قوية. ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى عدم قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم…

لجأ البعض مؤخراً إلى استخدام حبوب الشوفان، بديلاً عن حقن الأوزمبيك الشهيرة لإنقاص الوزن، وهناك أشخاص يخلطون الشوفان بالماء والعصير ويسمونه «أوتزمبيك»، وهو مصطلح يدمج بين كلمتي الشوفان بالإنجليزية وأوزمبيك. ويُشير الاسم إلى دواء أوزمبيك، وهو دواء يُصرف بوصفة طبية ويُستخدم، بشكل أساسي، لعلاج داء السكري من النوع الثاني، كما أنه يُثبّط الشهية. عادةً ما تَعِد مقاطع الفيديو الخاصة بمشروب الأوتزمبيك بفقدان الوزن بسهولة، والشعور بالشبع دون عناء، و«بديل طبيعي» للأدوية. ما مشروب الشوفان؟ لا توجد وصفة محددة لتحضيره، لكن معظم الفيديوهات تُظهر أشخاصاً يخلطون ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الشوفان الملفوف مع كوب من الماء. بينما يضيف آخرون عصير الليمون أو الليمون الحامض، أو القرفة، أو ينقعون الشوفان أولاً. يُقال إن فائدة هذا المشروب تكمن في أنه يُعطي شعوراً بالشبع ويُقلل الشهية. وتوصي بعض مقاطع الفيديو على «تيك توك»…